Большой толковый словарь русского языка - соус
Соус
соус
Рейтинг статьи:
Комментарии:
См. в других словарях
1.
м. франц. полива подлива к кушанью, жижа, под которою подается мясо, овощи и пр. • зовут соусом и приправы в разных производствах: навозную воду, для удобренья, кожевенные настои, приправы, для выделки табаку и пр. • Живописное черная краска пылью, для оттенки рисунка. Соусная ложка. глубокая, и с крутым сгибом стебла. Соусник ница, посудина для подачи соуса на стол: род глубокого блюда с крышкой, для яства под соусом, или небольшой сосуд, для одной подливы. ...Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля
2.
м. 1) а) Жидкая приправа к кушанью; подливка. б) Кушанье, приготовленное с такой приправой. 2) перен. разг. То, что сопровождает или дополняет основное, главное. ...Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
3.
, соуса, мн. соусы (соуса простореч.), м. (фр. sauce). 1. Жидкая приправа к кушанью. Грибной соус. Осетрина под белым соусом. 2. перен. Внешность, маскирующая суть дела; прикрытие, меняющее внешний облик чего-н. (разг. фам.). Преподнести неприятную новость под соусом дружественного сообщения. 3. Приготовленная из графита или сланца с водой застывшая масса, употр. для рисования кисточкой (живоп.). Рисунок соусом. Рисовать соусом. ...Толковый словарь Д.Н.Ушакова
4.
-а (-у) м Жидка приправа, подливка к кушанью Луковый соус Соус майонез Томатный соус О Ни под каким соусом — ни в каком случае, ни под каким видом Под разными (или вскими) соусами — в различных видах, маскирующих суть дела [Франц sauce] СОУСНИК, ...Толковый словарь А.П.Евгеньевой
5.
, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Томатный с. Рыба под соусом. Под другим соусом (также перен.: в ином виде, в другой форме, разг. неодобр.). II прил. соусный, -ая, -ое. ...Толковый словарь С.И.Ожегова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 36318 | |
2 | 20767 | |
3 | 13329 | |
4 | 12430 | |
5 | 12120 | |
6 | 12086 | |
7 | 11848 | |
8 | 11420 | |
9 | 11079 | |
10 | 11025 | |
11 | 11008 | |
12 | 10003 | |
13 | 9978 | |
14 | 9371 | |
15 | 8799 | |
16 | 8687 | |
17 | 8441 | |
18 | 8161 | |
19 | 8029 | |
20 | 7869 |